营养好吃元气满满糯米美食做法大全香甜软糯 [复制链接]

孩子的生长发育离不开钙，而每百克糯米就含有26毫克的钙物质，可以说含钙量非常丰富，多吃糯米，对骨骼和牙齿的发育非常有好处。另外，糯米富富含蛋白质、维生素B、糖类、磷、铁、脂肪及淀粉等，是温补性的食材，有补虚、补血、止汗、健脾暖胃等作用，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。不过，糯米吃多了容易导致消化不良，太小的不足一岁的婴幼儿尽量少吃糯米，最好禁食。

宝宝食谱糯米美食做法：糯米梨盅

食材：糯米50克、梨子1个、葡萄干3颗、红枣2颗、玉米粒10克、白砂糖1茶匙

做法：

1、糯米淘洗干净，在清水中浸泡一晚上；

2、红枣洗净，去核，切细丝；玉米粒洗净；葡萄干用温水泡五分钟，淘洗干净；

3、梨子洗净，靠近梨杆处切掉一小块，作为盖子，梨核挖掉，保留2cm厚果肉；

4、糯米沥干，放入碗中，加入白砂糖，拌匀，放入蒸锅中蒸熟；

5、葡萄干、枣丝、玉米粒放进蒸好的糯米中，拌匀，填入梨子内；

6、盖上梨盖，放入蒸锅中，开锅蒸二十分钟，所有食材蒸熟，取出即可食用。

梨中含有丰富的纤维素、钾元素和维生素C，在宝宝的肠胃里会很容易被消化，它能帮助治疗和减缓宝宝的便秘症状，同时梨子有润肺生津、清火去燥的功效。

宝宝食谱糯米美食做法：糯米枣

食材：红枣15颗、糯米粉克、白芝麻15克、白糖10克、热水适量

做法：

1、红枣洗净，用小刀切至内核，取出枣核，注意不要将枣切开；

2、糯米粉倒入碗中，加适量热水，和成面团；

3、糯米团揉成筷子粗细的细长条，切成红枣长度大小的小段；

4、糯米段塞入红枣中，轻轻捏合，成糯米枣坯；

5、糯米枣放入盘中，开口朝上，放入蒸锅中隔水蒸熟；

6、白糖用热水化开，放入白芝麻，拌匀；

7、蒸熟的糯米枣取出，淋上芝麻白糖水即可。

大枣本身含有丰富的维生素C、脂肪、维生素B2、维生素B1、果糖等，具有健脾胃，养血益气、强健骨骼的功效，不过红枣吃多容易上火，糯米粉制成的食物吃多容易导致消化不良，所以这道糯米枣好吃也要适量。

宝宝食谱糯米美食做法：糯米小丸子

食材：糯米50克、五花肉末克、杏鲍菇4个、洋葱1/4个、蛋清1个、大蒜2瓣、老抽6毫升、料酒5克、五香粉1克、盐3克

做法：

1、糯米洗净，在清水中浸泡一晚上，沥干水分，放入盘中；

2、洋葱、大蒜分别洗净，切末；

3、杏鲍菇切片，在沸水中焯烫，捞出，洗净，切末；

4、洋葱、大蒜、杏鲍菇、肉末放入碗中，打入鸡蛋，调入盐、料酒、五香粉和老抽，搅拌均匀；

5、戴上一次性手套，取肉泥捏成肉丸，放入糯米中翻滚，沾满糯米；

6、丸子放入蒸锅，隔水蒸一小时，蒸熟即可。

猪肉可以为宝宝提供非常优质的蛋白质和充分的脂肪酸，能提高身体的免疫力，补充丰富的铁和锌。杏鲍菇除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、镁、铜、锌等矿物质，这些营养物质能促进宝宝的生长发育、提高宝宝的记忆力，增强宝宝的免疫力。

宝宝食谱糯米美食做法：元气糯米饭团

食材：熟糯米饭1碗、肉松5克、*瓜小半根、熟杏仁5个、熟芝麻5克

做法：

1、*瓜用盐来回搓洗，用流水冲洗干净；

2、杏仁压碎，*瓜取小半根，切成条状；

3、保鲜膜平铺在案板上，放上糯米，用带上一次性手套的手将糯米饭压扁压平；

4、糯米饭中央放上肉松，*瓜，撒上杏仁碎和芝麻；

5、四周的糯米饭将中间的馅包起来；

6、保鲜膜的两头抓紧，向左右反方向拧紧；

7、去掉保鲜膜，即可食用，可切块，或者用塑料袋包住拿着吃。

糯米富含B族维生素，有温暖脾胃，补益中气的功效。糯米中调入肉松果蔬，很是美味，看起来就有食欲！

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