厨房里的砧板，是最基础的，但也是最容易让人忽视卫生问题的厨具。你在饮食上细微入至，食材处理的尽可能干净，碗筷使用前要再冲洗。
却唯独忽略了那块不起眼，但频繁使用，伤痕累累的砧板，它的身上藏满了细菌，裂缝中长足了霉变。经常拉肚子、身体难受，不是因为你的体质差，而是你从来都没有在意过砧板其实和你的健康息息相关！
你知道吗？长时间使用的砧板，每平方厘米有万个葡萄球菌；藏匿的粪球菌是马桶盖倍！
破损的砧板更容易霉变，滋生出*性是砒霜的68倍的一级致癌物——*曲霉素！
不经用的砧板切出的渣沫随着食物吃进肚子，然后腹泻、呕吐、恶心…这才是根本原因！
年轻人都扛不住这一顿折腾，更别说家里有老人小孩的了，抵抗力比成年人要弱多了。
所以挑选一款抗菌防霉、材质优异的砧板刻不容缓！
比如这款美遇抗菌砧板用实力保护全家的饮食健康，是厨房中不可或缺的厨具。
砧板外观
首先美遇抗菌砧板和之前家里使用的砧板不大一样。
木质砧板给人的印象应该是厚重的，但它只有9mm厚度，薄薄的不起眼。
但重量一点不输，足足有1.6kg。
砧板表面有细细的美观纹路，色泽质朴。
砧板的四周有一圈°的凹槽部分，专门用来接汁水，这是普通砧板都没有的设计细节。
单看的时候觉得没用，但上手用起来它能够防止不听话的汁水乱跑溢出板面。
保证了台面的清洁，而且汁水引流进凹槽内再倒掉会更方便。
砧板背面可以放置防滑硅胶垫片，增加砧板的防滑特性，放在台面上也不会打滑。
砧板四角做成了圆角设计，防伤手。
一角处有镂空设计，支持悬挂存放，不仅通风性更佳，也给原本就不大的厨房省出很多空间。
抗菌防霉
砧板发霉的一个原因就是存放条件潮湿不通风，木质砧板又容易渗水，不好保养。
小编家以前用的砧板，切带汁水的食材，汁水很容易渗进去，尽管擦干放在通风处，但时间一长还是免不了发霉。
不渗水，防霉抗菌：自从换了美遇抗菌砧板无论切什么样的食材，都不会有汁水渗漏进去，因为它的密度非常高。
滴了几滴老抽酱油在砧板表面，并且让酱油留在砧板上置留数个小时。
等再去擦除的时候，酱油一点居然都没有渗进去！砧板上没有留下一点颜色。
用清水洗净，抹布一擦就干净，很好打理。
汁水渗不进去，阻隔了水分，从而抑制了细菌滋生。
小编日常使用没有去刻意保养，就是简单的用完之后擦干净。
到现在也没有出现砧板发霉或长毛的情况，所以算是把饮食健康问题解决了。
不渗水，无异味：像处理鱼、肉这些腥气比较重的食物时，汁水不渗进去，就不会有异味残留在上面，保证食物的口感。
并且砧板双面使用，荤素分面处理也是一个不错的选择，同样避免了细菌的交叉感染。
分板用，更放心：小编买的是大号mm*mm的规格，一般家庭处理食物很够用了。
另一种是中号mm*mm，重量在1.4kg。
家里有宝宝的妈妈们，可以考虑专门为孩子准备一块砧板，专板处理孩子的食物，更卫生更放心。
老人小孩的抵抗力远不如成年人，所以砧板的方方面面都要经过严格的把关，保证他们的饮食安全卫生。
美遇抗菌砧板正是得到德国LFGB和美国FDA食品级认证，才能放心为老人孩子切配辅食。
而且这块砧板是官方经过了28天测试，实验了多种霉菌的，都达到了霉菌无增长。
真材实料
说了这么多，美遇砧板抗菌防霉的根本就在于它的原料。
它是选取自北美一级展叶松的精华部分，强度高，软硬适中，抗弯曲能力出色，耐用性耐腐朽的特性都非常适合用来制作砧板。
同时工艺上直接提取了木纤维，再由吨的重压+度高温压制到纳米级零毛孔密度。
它的截面没有任何的空隙，是实打实的木料，为饮食安全做了保障，抗菌防霉没的说。
而市面上的砧板几乎都不会是一体压铸，大多都是由边角料、劣质木材粘合拼接而成。
材质不够优质的砧板，不耐用，还木屑掺入食物都是常见的事情，看看家里砧板的沟沟壑壑就知道了。
所以砧板的材质至关重要！小编家里这块砧板用了很久，表面也仅仅只有一些细小的刀痕，都是属于正常的现象。
切出深浅的沟壑都是不存在的，更不必担心木头碎屑会掺杂在食材当中了。
美遇抗菌砧板的材质软硬适中，使用起来的舒适性不错，刀的起落流畅，防滑性好。
菜刀拿在手里几乎不会打滑脱手，切菜时的切入感很强，又不会咬刀，保护了刀刃又不耽误切菜。
用手去轻轻的敲击砧板，能听到它不是沉闷的有空隙的声音，而是清脆响亮的的“咚咚”声。细细闻还有淡淡的松木清香。
最后给美遇抗菌砧板来一个总结：
·3倍实木密度，抗菌防霉，食材无异味
·双面使用，荤素分面切，饮食更健康
·木材优质，经久耐用，不开裂不起屑
·实心木料，不拼接不胶连，使用更安心
·软硬适中，保护刀刃不受损
·°环形水槽，汁水不外溢，台面更清净
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