尽管参加全国游泳锦标赛的20名运动员和工作人员不适症状均恢复正常，且都已踏上返途，但关于导致此次事件原因的调查仍在继续。10月20上午，由安徽省食品药品监督管理局派出的公共卫生专家急驰*山，实地指导、协助当地尽快查明造成运动员出现不适症状的原因。
10月12日至18日，全国游泳锦标赛在*山市举行。名运动员及工作人员入住*山市九州大酒店。就在比赛即将结束时的18日凌晨3点左右，包括孙杨、宁泽涛、刘子歌等游泳名将出现低烧、上吐下泻等肠胃不适症状。至18日中午，先后有16名运动员、4医院诊治。经及时治疗，20名患者于19日上午恢复正常并陆续踏上返途。
记者从安徽省食品药品监督管理局获悉，得知情况后，省食安办主任、省食药监局局长徐恒秋高度重视，立即指示、协调*山市有关部门做好事件处置，一要及时治疗患者，二要立即开展流行病学调查，查找问题线索，三要立即对食品留样进行检验，全面排查导致事故的原因。
*山市食药监局迅速成立了事件处理领导小组，抽调骨干力量进驻酒店，对17日中餐、晚餐留样的食品，立即送疾控中心进行检验，对发生问题的原因全面排查。
目前，用餐食品留样样品正在检验。为了确保得出的检验结果更加全面、科学，*山市有关检验部门决定在无菌培养的基础上，进行增菌培养，检验结果将于近日揭晓。
安徽省食安办和省食药监局已责成*山市食药监局通过此事举一反三，对全市餐饮企业进行专项检查，保障到*山旅游游客的食品安全。
（本文为“安徽食品药品监管”*务